Olivkyckling


För er som inte har bestämt vad ni ska ha till middag idag kommer här ett litet tips!


En Toskanskinspirerad kreation. Satsa på bra oliver. Det är de som avgör om den här kycklingen blir otroligt god eller bara god.

4 kycklingfiléer. (ca 500 g)
2 vitlöksklyftor.
½ dl vitt vin.
1 ½ msk kycklingfond.
1 tsk torkad rosmarin.
12-16 st svarta oliver med kärna.
4 st lagerblad.
2 tsk kinesisk soja.
2 dl mellangrädde.

Stek kycklingfiléerna ca 10 minuter på varje sida. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Tillsätt vin, kycklingfond, rosmarin, oliver, smulade lagerblad, soja och grädde. Lägg i kycklingen och låt den koka i ca 10 minuter i såsen.

Servera med Pasta eller klyftpotatis och lite sallad!

Gottgottigottgott!




Denna goda rätt har jag aldrig lagat själv, men hos mamma och pappa bjuds den på titt som tätt! Mums!


Kommentarer
Anonym

:)

Humöret har det inte påverkat något, har blivit lite gladare och mera piggare. Men det kan nog ha att göra med att jag börja röra mig mera också! :)

Magproblemen kommer beroende på vad jag ätit. Har jag ätit något mera med fett i sig så blir jag jätte dålig i magen (vilket är bra, men jobbigt)! Om man räknar på vad ett piller kostar styck pris så blir det 8 kr per piller och man ska ta tre om dagen. Jag köpte den lilla förpakningen som kostade 350 kr. Och det räcker nästan månaden ut, fast jag tar bara två gånger om dagen eftersom min frukost är fett snål! :)

Jag har än inte sett någon skillnad på min kropp, men på vågen visar den 2 kilo mindre på 20 dagar! Så jag tror det går sakta men säkert ner :) några mera frågor?

2009-08-29 @ 14:24:44
Valentina

Ser gott ut :)

2009-08-29 @ 16:51:27 | http://valentinabaric.blogg.se/
Eleonore

Den såg riktigt god ut :D

2009-08-29 @ 18:33:09 | http://fikamed.blogg.se/
Daniela

Gottigott gott :D

2009-08-29 @ 22:07:26 | http://danies.blogg.se/

Kommentera här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mail: (publiceras ej)


Blogg:


Kommentar:


Trackback